เป็นโรคไต ดื่มอะไรกับเขาได้บ้าง ?
ตอนเช้า อยากดื่มอะไรร้อน ๆ เหมือนคนปกติทั่วไปบ้างได้ไหม ?
คำตอบก็คือ “ได้แน่นอนค่ะ” แน่นอนว่า พอเป็นโรคไตแล้ว เรื่องอาหารการกิน เป็นปัญหาที่น่าปวดหัวมากใช่ไหมคะ เพราะจะไปแตะอะไร ก็ห้ามไปหมด !
ซึ่งส่วนใหญ่ เราเลยเลือกที่จะ กินให้น้อยที่สุด เพราะ กลัวว่ากินอะไรมากไปจะอันตราย หรือ กินซ้ำให้มากที่สุด คิดอะไรไม่ออก ก็กินอาหารเดิม ๆ ซึ่งบางที มันก็ไม่อร่อยเอาซะเลย และคำถามนึง ที่ได้ยินมาเยอะ ไม่แพ้เรื่องอาหารคาวเลยก็คือ เรื่องของ เครื่องดื่ม สำหรับคนเป็นโรคไตค่ะ วันนี้อายเลยรวบรวมมาฝากกัน
แต่ก่อนจะไปดูกันต่อ ถ้าเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์กับคุณ หรือกับเพื่อน ๆ ของคุณ ช่วยแชร์กันไปได้เลยนะคะ อายจะขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ
ชา แบบแช่น้ำร้อน :
จริง ๆ แล้ว เป็นโรคไตก็สามารถดื่มชาได้ แต่จะไม่แนะนำชาที่ใส่ขวด แช่เย็น เพราะมีความเข้มข้นเกินไป ที่แนะนำให้ทานได้ จะเป็น ชาใส่ถุง แช่ในน้ำร้อนค่ะ ซึ่งจะเอาไว้ชงดื่มตอนเช้า หรือจิบระหว่างวันก็ได้ แต่ถึงจะดื่มได้ ก็ควรดื่มทีละนิดด้วยนะคะ เพราะว่าใบชา ก็ยังมีคาเฟอีนเหลืออยู่ ซึ่งอาจจะทำให้หัวใจเต้นเร็วเกินไปได้ค่ะ
ดื่มชา ดียังไง ?
ช่วยแก้อาการร้อนใน กระหายน้ำ
ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
ช่วยในการย่อยอาหาร
ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดไขมัน
ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย
**แนะนำ ดื่มครั้งละ ครึ่งแก้ว ถ้าเป็นระยะฟอกไต ระวังเรื่องน้ำเกินด้วยนะคะ
น้ำชา 1 แก้ว มีฟอสฟอรัส ประมาณ 20 mg.**
น้ำขิง :
ไม่ว่าจะเป็นแบบขิงสด หรือน้ำขิง ก็ดีต่อคนที่เป็นโรคไตมาก สามารถดื่มได้บ่อย ๆ ไม่อันตราย คนที่เป็นโรคไตทุกระยะทานได้แน่นอน แถมยังมีประโยชน์เยอะมาก แก้วนี้ ก็เป็นเครื่องดื่มสุดโปรดของที่บ้านอายด้วยนะคะ มีติดไว้ ดื่มกันได้ทั้งบ้านเลยค่ะ
ดื่มน้ำขิง ดียังไง ?
มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ช่วยชะลอความแก่และริ้วรอย
ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะและไมเกรน
ช่วยลดระดับไขมัน คอเลสเตอรอล
ช่วยรักษาโรคความดันโลหิต ด้วยการนำขิงสดมาฝานต้มกับน้ำดื่ม
ช่วยบำรุงหัวใจของคุณให้แข็งแรง
**แนะนำ ดื่มครั้งละ ครึ่งแก้ว ถ้าเป็นระยะฟอกไตแล้ว จำกัดน้ำด้วยนะคะ
น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง :
แนะนำดื่มแบบสด ๆ ตามร้านน้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋ เพราะว่าน้ำเต้าหู้บางที่จะมีผสมนมผง ผสมนมสด หรือนมข้นลงไปด้วย จึงไม่เหมาะกับคนเป็นโรคไต ที่ต้องคุมสารอาหารหลายตัว
โดยทั่วไป วิธีการทำ เต้าหู้ ก็คือ การเอาถั่วเหลืองมาล้างให้สะอาด แล้วบดหรือปั่น จากนั้นเอามาต้มต่อ ให้เกิดเป็น น้ำเต้าหู้ ดังนั้น สารอาหารต่าง ๆ ก็เลยเจือจางมาก
น้ำเต้าหู้ ก็เลยมีฟอสฟอรัสต่ำ 240 ml. มีฟอสฟอรัสเพียง 40 mg. เท่านั้น แถมยังอุดมไปด้วยโปรตีน, วิตามิน, ไม่มี lactose และ casein ทำให้คนที่แพ้นมวัว ก็สามารถดื่มได้โดยที่ท้องไม่เสีย เปรียบเทียบ นมวัว 1 แก้ว กับ น้ำเต้าหู้ 1 แก้ว
จากโปรแกรมโภชนาการอาหาร inmucal พบว่า “น้ำเต้าหู้ มีฟอสฟอรัสต่ำกว่า 4 เท่า และโปรตีนต่ำกว่าถึง 2 เท่า”
ดื่มน้ำเต้าหู้ ดียังไง ?
ช่วยควบคุมและลดระดับไขมันในผู้ป่วยที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูง
ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก
ช่วยลดระดับความดันโลหิต
ช่วยลดระดับ serum d-dimer ซึ่งเป็นค่าบ่งชี้ของการจับตัวเป็นลิ่มเลือดลงได้
ช่วยชะลอความแก่ และทำให้ผิวพรรณดี
กาแฟดำ :
ปกติกาแฟ เป็นเครื่องดื่มต้องห้าม สำหรับคนเป็นโรคไต ใช่ไหมคะ แต่ที่จริงเราก็ดื่มได้ เพียงแต่ต้องไม่ใช่แบบ 3 in 1 และไม่ใช่แบบใส่นม หรือสารปรุงแต่งเยอะ เพราะสารสังเคราะห์ที่เติมลงไป ร่างกายเราดูดซึมได้เกือบ 100% เลยค่ะ
ซึ่งอาจทำให้เป็นอันตรายได้ สำหรับแก้วนี้ แนะนำให้จิบน้อย ๆ
ดืมกาแฟดำ ดียังไง ?
ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคอัลไซเมอร์
บรรเทาอาการปวดศีรษะแบบไมเกรน
ช่วยลดน้ำระดับตาลในเลือดได้
ช่วยบำรุงหัวใจ และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
ช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL) ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
**ใครที่ฟอสฟอรัสสูงอยู่แล้ว ก็ควรเลี่ยงก่อนนะคะ แต่ถ้าไม่มีปัญหาฟอสสูง ดื่มได้ค่ะ
กาแฟดำ (ไม่ใส่นม) หรือโอเลี้ยง 1 แก้ว มีฟอสฟอรัส ประมาณ 20 mg. **
น้ำใบเตย :
ทั้งน้ำใบเตย มะตูม เก็กฮวย ฯลฯ หมวดน้ำสมุนไพรไทยนี้ เป็นกลุ่มที่ดื่มได้บ่อย ไม่อันตรายค่ะ สำหรับใบเตย ก็เป็นวัถุดิบที่เามาทำอาหารกันเยอะ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ทำให้เป็นแก้วโปรดของใครหลาย ๆ คนเลยค่ะ
ดืมน้ำใบเตย ดียังไง ?
ช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น และช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจ
ช่วยแก้อาการอ่อนเพลียของร่างกายได้
ช่วยรักษาโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย และดับพิษไข้ได้
ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด
น้ำเก็กฮวย
ดืมน้ำเก็กฮวย ดียังไง ?
ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ภาวะหัวใจล้มเหลว
ช่วยป้องกันการเกิดโรคความดันโลหิตสูง
ช่วยป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดตี
ช่วยระบายและขับลมดี
เป็นยังไงกันบ้างคะ พอจะมีไอเดียในการเลือกเครื่องดื่มแก้วโปรดกันแล้วใช่ไหมคะ ?
ทีนี้ทุกเช้า เราก็จะมีเครื่องดื่มร้อน ๆ มานั่งจิบ ที่บ้านกันแล้ว
รับรองเลยว่า จะช่วยเติมความสุขในชีวิตคุณได้อีกเยอะ ^^
**คำเตือน :
1.ถ้าใครเป็นระยะฟอกไต ต้องจำกัดน้ำ ดื่มน้อย ๆ ด้วยนะคะ เดี๋ยวจะบวมได้
2.พิจารณาผลเลือดของตัวเองประกอบ ใครที่มีปัญหาฟอสฟอรัสสูงมาก ๆ ควรงดไปก่อนค่ะ
3.ถึงแม้จะบอกว่าดื่มได้ แต่เน้นให้ดื่มแต่น้อยนะคะ
อ่านจบแล้ว อย่าลืมแชร์บทความนี้ ให้คนที่คุณรักกันด้วยนะค๊าา ขอบคุณมากค่ะ
ข้อมูลอ้างอิง :
คู่มือแนะนำปริมาณฟอสฟอรัสในอาหาร
medthai.com
www.karatbarsaec.com
foodnetworksolution.com
ขอขอบคุณรูปภาพจาก unsplash
ขอขอบคุณรูปภาพจาก pixels
ขอขอบคุณข้อมูลจาก kidneymeal
